Les membres
Producteurs (Hors viticulteurs)
Des Poules et des Vignes
+
INGRANDES (37)
Jeune agriculteur de 22 ans, j’ai été séduit par la région de Bourgueil, entre Loire, forêts et châteaux. Mon élevage de volailles de races anciennes commence à la couvaison de l’œuf sur la propriété, se poursuit par une conduite en plein air (vignes, bois et taillis), nourries avec une alimentation à base de céréales provenant des fermes voisines, puis enfin au lait de la laiterie locale de Verneuil juste avant l’abattage, vers 250 jours. Les jeunes volailles sont parquées dans une vigne clôturée, à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent de sol et éliminent les insectes. J’élève également des lapins sur paille, des oies et des canards, que je gave au maïs entier. Un atelier de découpe et de transformation me permet de proposer une large gamme de volailles fraiches ou cuisinées et des conserves.
Viticulteurs
Domaine Caslot-Bourdin
+
LA CHAPELLE-SUR-LOIRE (37)
Le domaine Caslot-Bourdin est une exploitation viticole familiale située à La Chapelle-sur-Loire sur la levée de la Loire. Aujourd’hui, l’exploitation compte environ 18 ha dont 6 ha en appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil et 12 ha en Bourgueil. Nous travaillons au plus proche de l’environnement, pour préserver au mieux nos récoltes et vous proposer des vins de qualité et de structure digne de notre appellation. Venez découvrir notre passion du travail de la vigne et notre production de vin tout au long de l’année.
Viticulteurs
Domaine Charles Pain
+
PANZOULT (37)
Le domaine Charles Pain, situé au coeur de la Touraine, dans le Val de Loire, représente 50 ha de vignes d’AOC Chinon. Le vignoble s’étend sur 10 km de long entre plaine et coteau. Les différents terroirs sont constitués de sable, de grave, d’argilo siliceux et de calcaire. Le travail de la vigne et du vin est géré à la parcelle, terroir par terroir, en culture raisonnée (Charte Terra Vitis) afin d’obtenir un raisin de grande maturité qui donnera au vin toute l’expression du terroir.
Viticulteurs
Domaine Claude Lafond
+
REUILLY (36)
Le Domaine Claude Lafond a été créé dans les années 60 par André Lafond sur une superficie de 2,5 hectares. Des achats de petites parcelles et des plantations nouvelles lui ont permis d’atteindre les 6 hectares en 1977. Le domaine compte aujourd’hui 35 hectares en AOC Reuilly, 3 hectares en AOC Valençay et 5 hectares en Vin de Pays. "Très attachés à notre terroir, notre Berry, nous poursuivons nos efforts pour produire des vins de grande qualité et promouvoir nos appellations".
Viticulteurs
Domaine de la Girardière
+
SAINT-AIGNAN (41)
Situé à 3 min du ZooParc de Beauval, à Saint-Aignan, au milieu des vignes, le Domaine de la Girardière vous accueille dans la convivialité pour une halte découverte de ses vignes et de son histoire. N’hésitez pas à venir rencontrer Sylvie qui vous fera déguster ses vins blancs, rouges, rosés, effervescents et partager son travail de vigneronne. Emplacements camping-car enherbés à votre disposition. Vigneron Indépendant, Terra Vitis, France Passion
Viticulteurs
Domaine du Vieil Orme
+
SAINT-JULIEN-DE-CHEDON (41)
Depuis 1849, la passion de la vigne et du vin se transmet de génération en génération à travers cette exploitation familiale. Laurent Benoist, vigneron passionné, vous propose une grande diversité de vins originaux, subtils, riches en fruits avec beaucoup de fraicheur. Dans un lieu original et authentique, des visites et des ateliers sont proposés régulièrement tout au long de l’année pour vous faire découvrir le terroir, le savoir-faire et l’engouement qui animent cette famille. Une visite originale : « presse toi-même le raisin ! », proposée de juin aux vendanges, vous permet d’être vous-même acteur de la vie du vigneron, en passant par la récolte, le pressurage des fruits, la mise bouteille, etc. (cette visite est accessible tout public, à partir de 3 ans ! sur réservation.). Dans une démarche environnementale, ce domaine travaille en lutte raisonnée et se dirige progressivement vers le travail des sols sur l’ensemble de son vignoble.