Truites Ollivier
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Loiret • 45
Elevage de truites en rivière, sur la Sange.
Les truites de rivière et d’étang sont vendues vivantes.
Pêchées sur site avec plusieurs formules.
Nous transformons dans un atelier sur place en 47 produits différents, répartis en 3 grandes familles : les produits frais, les produits crus et les produits fumés.
Nous vendons sur 11 marchés hebdomadaires et plusieurs salons.
Moulin de Villette
45600 SAINT-AIGNAN-LE-JAILLARD
0238362608
0613612654
truitesollivier@orange.fr
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Membre © du Centre depuis 2015
Ventes directes aux consommateurs : Directement à la pisciculture du mardi au samedi à partir de 16h00
Marchés hebdomadaires : • Lundi : Sully-sur-Loire • Mercredi : Cosne-sur-Loire et Gien : Matin & Orléans (place de la République) : Après-midi • Vendredi : Lamotte-Beuvron et Châteauneuf : Matin • Samedi : Montargis et Pithiviers : Matin • Dimanche : Saint Jean de Braye : Matin Marchés (à la belle saison) : • Marché de producteurs de Pays à Coullons • Marché de producteurs de Pays à Nogent-sur-Vernisson • Marché à l'ancienne de Briare • Marché de paysans à Orléans • Marché du terroir à Sully-sur- Loire • Divers marchés de producteurs à la ferme Salons : • Salon des Gourmets à Sully-sur-Loire • Salon de la Gastronomie à Orléans • Marché de Noël à Aubigny • Marché de Noël à Beaune la Rollande • Marché du Terroir à Theillay • Marchés paysans à Orléans
Où retrouvez ses produits ?
Terroirs du Centre vous propose la livraison à domicile de produits fermiers et artisanaux de la région Centre-Val de Loire.
Chaque semaine passez commande sur www.terroirsducentre.fr ou par téléphone au 06.59.55.02.02
Nous récupérons ensuite vos produits directement chez les producteurs et les livrons à votre domicile, sur votre lieu de travail ou en points relais.
Profitez d’une large gamme de produits régionaux : fruits, légumes, viandes, fromages, épicerie, etc.
Nous travaillons avec plusieurs adhérents © du Centre.
L’Auberge du Beauharnais, fondée en 2010, est un restaurant gastronomique installé au coeur de la Sologne. Le Chef cuisine pour vous des produits locaux (en collaboration avec plus de 40 producteurs locaux et régionaux). Le tout fait maison. Le menu change au gré des saisons.
Découvrez un lieu et une cuisine d’exception.
L’Auberge Le Beauharnais vous convie à une table gastronomique authentique et créative, « fait maison », dont la qualité a reçu la reconnaissance notamment du Guide Michelin et du Collège culinaire de France.