Quincy « Un Présage »

Cette cuvée est vinifiée et élevée en fût de chêne. Les arômes du fût sont mêlés aux arômes gourmands du sauvignon. Ce qui offre une palette aromatique assez riche et complexe aux notes de poire, de pêche, de vanille et de noix de coco. Temps de garde : 6-8ans. A déguster avec une terrine de poisson de Loire, une tatin de foie gras