Quinoa

Le quinoa, originaire du Pérou, s’est bien acclimaté à notre région. Notre quinoa bio est composé à 70% de glucides, 15% de protéines, des fibres et des minéraux tels que le fer, le manganèse et le cuivre. Nos graines sans saponine, pour un goût plus doux, sont également sans gluten, apportant une alternative très intéressante à la semoule, au riz et au blé. Vous pouvez cuisiner le quinoa en salade, taboulé, risotto ou même en galettes !
Plusieurs formats de conditionnement adaptés :
400 g avec emballage 100 % Home compostable,
1 5 ou 10 kg en sac papier kraft pour les besoins des collectivités, des restaurants ou des points de ventes en vrac.