La Sauvignonne – Bière blanche

Bière blanche de fermentation basse, brassée au jus de raisin Sauvignon du Domaine de la Renne (St Romain/Cher). Légère et fruitée, elle n'est brassée qu'une fois par an, aux vendanges. Elle symbolise l'union des terroirs du Loir-et-Cher : vignobles et champs de céréales. 5% alc/vol.