Les Escargots des Châteaux
Les Escargots des Châteaux
7 rue de la Vove -
41500 -
VILLEXANTON
Hugues LEROUX
Passionné de cuisine, Hugues Leroux s'est décidé à 22 ans, de se lancer dans l’élevage et la transformation d’escargots et abandonne l’idée de reprendre l’exploitation familiale céréalières, pour se consacrer à ce produit très français. Il souhaite faire consommer des escargots tout au long de l’année et pour cela, quoi de mieux que des bouchées apéritives... Fraîches ou congelées, ces bouchées surprendront vos convives pour découvrir autrement l’escargot !
Horaires d'ouverture
Chaque vendredi 16h30-19h30 avec dégustation ou sur rendez-vous les autres jours. Fermé le dimanche