Mon Cher Bio
Mon Cher Bio
Engagés à 100 % en agriculture biologique depuis 2015, Wigbold, Sylvie et Benjamin produisent des légumineuses, graines et céréales sur leur exploitation familiale située à Baugy, en plein cœur du Berry. Ils ont à cœur de valoriser et pérenniser d'anciennes variétés de légumes secs oubliés du Berry.
Actuellement, sont produits sur la ferme des lentilles, pois chiches, pois cassés, pois capucine et plus de sept variétés de haricots secs valorisés en sachets et/ou en vrac, en circuit court, sous la marque « Mon Cher Bio ». Produire une alimentation saine tout en respectant la Terre est le défi de tous les jours. Aujourd'hui, les légumineuses "légumes secs" sont incontournables pour la ferme et pour la transition écologique : «excellentes pour la santé et bonnes pour la Terre ».
N'hésitez pas à venir découvrir leur ferme berrichonne, où ils vous accueilleront avec plaisir et vous feront partager leur passion !
