Votre madeleine de Proust
Votre madeleine de Proust
10 Masson -
28120 -
Saint-Avit-les-Guespières
Luc Chalmey
02 37 34 78 48 -
luc@lamadeleinedeproust.fr
La fameuse Madeleine, originaire du pays du petit Marcel Proust, à Illiers-Combray (28), est le premier gâteau gastronomique et littéraire. Camille Lesecq, élu meilleur pâtissier de France par ses pairs, a créé ce gâteau "court" et "dodu" en hommage à l'écrivain français.