Cheverny rouge Les Perrières

Ce vin issu de l’alliance du Pinot Noir, du Gamay et du Côt se caractérise par sa légèreté, ses arômes de fruits rouges et épicés, sa souplesse en bouche. Ses tannins doux sont propices à un léger vieillissement, avec un optimum gustatif la deuxième et troisième année de bouteille. Conseil du sommelier: Se garde de 1 à 4 ans. Température de service légèrement chambré 15°. Il s’accommode avec la cuisine légère et certains poissons,viandes blanches, viandes grillées.