Conchiglie

Originaires de Naples, les Conchiglies feront l'unanimité à table parmi les petits et grands gourmands. Ces pâtes en forme de coquillages sont striées à l'extérieur pour accrocher la sauce.

Toutes les pâtes de la Ferme de Corneboeuf sont élaborées à partir de farine complète de blé dur issu de leur exploitation, moulu sur leur moulin à meule de pierre. Les pâtes sont lentement et rigoureusement séchées à basse température pour conserver la saveur authentique du blé dur, préserver tous les nutriments et maintenir leur belle forme.