Effiloché de Géline de Touraine confits
Effiloché de Géline de Touraine confits
Bocal en verre de 160g
Géline de Touraine, cuite longuement à base température. Nous détachons la viande des carcasses et réalisons la préparation avec de la graisse de canard.
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Des Poules et des Vignes & L'épi des Vignes
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