Lentille blonde

Contrairement au goût marqué des lentilles vertes, les lentilles blondes sont plus sucrées et plus moelleuses. Elles affichent également un plus gros calibre. Toutefois, elles prennent plus de temps à cuire. Ces variétés de légumineuses sont aussi plus digestes que les autres. Plusieurs formats de conditionnement adaptés : 400 g avec emballage 100 % Home compostable, 1, 5 ou 10 kg en sac papier kraft pour les besoins des collectivités, des restaurants ou des points de ventes en vrac.