Sa Majesté la graine – Petit épeautre

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Sa Majesté la graine – Petit épeautre

Sachet de 350g ou en vrac (5, 10 ou 25kg)
Cultivé en Berry. Le petit épeautre (ou engrain) est l’ancêtre du blé. Les graines se dégustent chaudes en accompagnement ou comme un risotto avec des légumes de saison mais aussi froides en salade. Cuisson 30min.
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