Tartinade aux graines de colza et cresson

Spécialité cresson de Méréville avec de l'ail et échalote. Idéale pour tartiner sur des toasts à l'apéritif ou à mettre à la place d'une moutarde pour accompagner une viande/un poisson, dans une vinaigrette, avec des pâtes pour faire un pesto, au fond d'une tarte etc.